De kok en zijn passie

De persoon achter Thuiskok Simon is Simon van Hoppe.
Zoals zoveel collega’s in het koksvak heeft hij van zijn hobby zijn beroep gemaakt.
Het begon met uitgebreid koken voor zijn eigen gezin en de laatste jaren kookt hij met vaste regelmaat voor groepen op locatie.

Ook geeft hij kookworkshops en kookcursussen.
Het koken bij de mensen thuis is er vanzelf bijgekomen; iets waar zijn passie voor koken uitstekend tot zijn recht komt.
Uiteraard bereidt hij gerechten met verse ingrediënten, als het even kan met verse producten van het seizoen.
En in het bijzonder de soepen die Simon op tafel tovert, zijn inmiddels een kleine beroemdheid.